Het geheim van de soep op de klusdag

Was u er niet bij op zaterdag 29 oktober? Dan heeft u de overheerlijke soep gemist die Astrid en Lina ons klussers hebben voorgezet. 

Pittige Bruinebonensoep

Dit is het geheim:

2 liter blik bruine bonen

1 flinke ui

2 tenen knoflook

1 eetlepel zonnebloem olie

1/2 rode paprika

1 middelgrote prei

1rode spaanse peper

2 vleesbouillontabletten

250 mager rookspek

1 eetlepel tomatenpuree

1eetlepel azijn

 2 theelepelskerriepoeder

mespunt suiker

peper en zout